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    浙江有哪些特产浙江特产大全浙江土特产有哪些

    发表时间:2019-10-30 信息来源:www.pibcuiaba.com 浏览次数:1696

     

    杭州水蜜梨

    也称为西湖蜜梨。浙江省着名的梨品种之一。主要产于杭州。主要品种有八朵云,太白和菊水。树强壮,开花率高。果实大,略带黄色,几乎扁圆形,顶部有锈斑,果实为黄白色,近茎多数为肉质,茎浅而宽,有凹槽。果肉玉白色,脆嫩,汁液甜甜。行销省内外,远销港澳市场。

    西湖莼菜

    产于浙江省杭州市西湖。在明朝《西湖游览志》年,有记载“ mar菜附近的西湖三桥”。每年4月中旬至9月下旬采摘。从5月中旬到7月中旬,韭菜味道浓郁,嫩滑,蛋白质丰富,品质上乘。每百克新鲜食物中含有900毫克蛋白质。它销往北京,广东,上海,杭州,南京等地,并远销日本,香港和澳门。

    山核桃:

    核桃家族,也称为小核桃。落叶乔木。裸芽,雌雄同株。细胞核是椭圆形的。浙江传统特产历史悠久。它在浙江和福建的交界处的天目山地区生产。它分布在长安,于谦,临安,临安,塘村,安吉的小峰,桐庐的分水岭等地。彰化的产量位居第一。白露开始采摘后的果实,经过去皮,核仁的高温脱位和油炸加工后,酥脆香脆,营养丰富,为节日消费和馈赠亲朋好友,深受国内外消费者的喜爱。它也可以用于石油开采。含油量高达70%,包含18.3%的蛋白质和多种维生素。它具有润肠养血的功能。喂油饼可用作饲料和肥料。该壳可用于制碱,碳酸钾含量为60%。以上,用作化工和轻工业的原料。

    东吴山豆腐皮

    产于浙江省阜阳县余江乡东吴村,在浙江,上海和江苏等地区,尤其是佛教界。它以大豆为原料制成,经过脱壳,浸泡豆,菜豆,磨豆,煮浆,过滤,加热,去皮,干燥,缠绕和精加工来加工。薄如瓣,轻如绉纱,油腻而明亮,不易模制,被称为金衣。它的蛋白质含量高达48-54%,并且含有脂肪和多种氨基酸,是生产高级素食食品的重要原料。产区水质优良,清澈纯净的矿泉水几乎没有杂质,矿物质含量高。冬季水温温暖,夏季凉爽,是理想的生产用水。古代有十九和十三座寺庙。佛教蓬勃发展。山民制作豆腐皮供僧侣和尼尼食用。由于产品的优良品质和庙宇的相互传播,东吴山豆腐皮变得更加着名,供应范围扩大到了杭州,宁波和上海。苏州的寺庙在明代被列为贡品。新中国成立前,有90%的村庄从事豆腐皮的生产,其技能世代相传。中华人民共和国成立后,集中生产,统一供应,大幅提高产量和质量,并在景区设立柜台。该产品于1984年被评为浙江省优质产品。除佛教寺庙外,还满足素食需求,并在苏,杭州等地销售。

    萧山鸡

    产于浙江省萧山市,又名萧山大型种鸡,多用鸡。它是肉和蛋的好品种。它的体型肥大。通常,成年雄鸡的体重约为3至3.5千克,母鸡约为2千克,而野鸡则达到5千克。羽毛,脚踝和脚踝均为金黄色,因此也被称为三只黄色的鸡。胸部肌肉特别发达,脚又粗又结实,性活泼活跃,喜pies活着。主要分布在瓜里,宜彭,坎山,城北等地。产区位于钱塘江冲积平原上。农业发达,饲料丰富,适合饲养鸡。另外,当地农民在养鸡方面有丰富的经验,因此鸡成熟早,生长快,体形大,肉嫩,产蛋率高等特点。近年来,已经建立了种鸡场,以修复和改善鸡的繁殖和退化问题。通过电孵化生产的雏鸡可以饲养约180天,年产量为120-150只,体重为54-56克。鸡的脂肪含量低于普通鸡。已确定100克鸡含有23克蛋白质和仅约1克脂肪。鸡在适当的时机去势,可以加速生长,而且身材高大。俗称“萧山红big”。萧山鸡营养丰富,具有补充五脏internal,健脾胃的作用。人们炖了鸡和黄,对慢性肝炎,腰肌酸痛,神经衰弱,气虚,盗汗和肾阳虚有很好的疗效。早在春秋战国时期,民俗鸡就被选入岳宫观赏观赏,并逐渐形成了优良的鸡种,名为“鱼酒”。从宫廷传给民间后,经过精心培育成为今天的萧山鸡,其养殖历史已有2000多年的历史。现在,萧山鸡除了国内供应外还出口到香港。

    严州白梨

    又名Yan州悉尼。浙江着名梨种。主要产于建德和桐庐。栽培历史悠久。树强壮,开花期早,果实大,葫芦形或宽卵形,附近茎上的肉肿胀,茎浅且有放射状锈。皮肤稀薄,淡黄白色。果肉洁白,细嫩,多汁,甜。心脏很小,耐储存。

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