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    土鸡终端市场回升土鸡售价突破36元/公斤

    发表时间:2020-01-17 信息来源:www.pibcuiaba.com 浏览次数:1366

     

    经过两年的“寒冬”,已经亏损了七个月的家禽业终于逐渐从阴霾中走出来,成为忠实的妻子。根据国内权威养鸡网络获得的数据,广西玉林土鸡(俗称走土鸡)的批发价到7月底已经涨到每公斤22元,而市场终端的涨幅更大。土鸡的售价已经超过每公斤36元。据业内人士估计,今年下半年可能会出现大逆转。

    踩着“节奏”吃蛋糕

    玉林市是广西最大的地方养鸡基地,其旗舰三黄鸡一直在中国南方地方养鸡市场占据主导地位。然而,自去年4月H7N9流感爆发以来,肉鸡价格一直在下跌。今年,尤其是由于华东和广东活禽交易市场的关闭,榆林的优质鸡肉销售渠道被人为封锁。今年2月15日,本地鸡的价格跌至7元/公斤的历史冰点。

    在一月和三月,他们看到了正确的时机,增加了播种量。随着4月份市场逐渐好转,他们吃掉了市场的“蛋糕”。

    记者了解到,陆川的一名养鸡户在一家饲养公司的指导下,于今年1月增加了饲养量。到7月中旬,他的20,000只肉鸡已经上市,净利润为200,000元。“当我们需要保守和采取主动时,这都是基于对大数据的科学分析。在去年的低迷时期,一些散户盲目增加了对幼苗的投资。结果,军队崩溃了,当市场好转时,就没有钱投资了!”这是一家农业企业的销售经理说的。

    需要观察行业逆转。

    鸡肉行业从业者对下半年本地鸡肉市场表示谨慎乐观。乐观的理由如下:第一,整个养鸡业以前经历过长期亏损,养殖规模急剧下降,大大改善了供过于求的局面,而当地养鸡养殖周期长,市场价格相对强劲;其次,九月是肉鸡的传统旺季,将持续到明年春节。第三,在肯德基、麦当劳等国外快餐出现快速增长的鸡肉和过期肉类事件后,公众对本地鸡肉的消费有了更多的认可。

    谨慎的人认为H7N9已经成为影响国内鸡肉市场,尤其是鸡肉市场的一个非常重要的因素。中国南方一些省份可能会出台鸡肉退市和冷却肉上市的相关规定,这将对严重依赖鸡肉市场的榆林鸡肉产业产生重大影响。

    而榆林的一些农业企业开始为养鸡业的长远发展做计划。记者从春茂集团了解到,公司畜牧公司在当前形势下采取了稳定的管理模式,保持了合理的种苗和肉鸡规模,并逐步在生产管理方面做了大量的改进工作。然而,另一家子公司春茂食品公司专注于加工和销售肉鸡。今年,它开始尝试在线销售产品,创建了在线和离线两个销售网络。然而,其另一家子公司全高档餐饮公司已全力打造健康的本地鸡肉餐饮。今年,它已经开始在中国扩张,现在30多家新店正在调查或建设中。“建立一个以肉鸡为中心的完整农业产业链可以有效避免肉鸡市场大幅波动的风险!”这是集团公司的一位高管所说的话。

    原标题:[玉林土鸡文化进入恢复期]

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