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    百吃不厌的几道家常菜,荤素搭配香味十足,美味又下饭,好吃好做

    发表时间:2019-09-08 信息来源:www.pibcuiaba.com 浏览次数:1035

     

    这几道家常菜,我妈妈以前做的,素菜的味道是充满味道的,美味可口,充满食物,充满家的味道,吃了一辈子都不会忘记。试试看。

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    【玉叶菌炒鸡蛋】

    配料:鸡蛋、浴霸、木耳

    制作:将开水放入锅中,加入玉芭和黑木耳至九成熟;在鸡蛋中加入少许盐备用;将热锅中的冷油倒入鸡蛋液中,煎至形状分成小块,放入小碗中;加热少许油,加入胡萝卜丝。将CES放入锅中,翻炒,加入鱼巴和木耳继续翻炒,加入酱油,加入蚝油,加入少许盐,翻炒均匀,然后加入炒鸡蛋翻炒均匀。

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    【黄豆米肉糜】

    配料:茶干、肉末、大豆、麻辣豆腐糊

    制作:在锅中加入少许盐和油,把毛豆放入锅中煮至成熟。从锅中取出油,加入蒜末和酱油,加入肉末,翻炒至肉末变色,加入料酒翻炒;加入干米粒翻炒;加入生酱油翻炒,加入毛豆饭翻炒几次,加盐调味。

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    [虾丝瓜胸膜]

    成份:虾、丝瓜、平菇

    制作:丝瓜片加入少许盐拌匀,虾仁加入少许盐、料酒、生姜、淀粉拌匀,放入火锅中腌制,将腌制好的虾仁放入锅中,翻炒至虾仁变色后,加入蚝菇翻炒;将丝瓜片放入锅中,翻炒,加水煮至丝瓜透明,加少许盐调味。

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    [老干妈炒青椒]

    配料:鸡蛋青椒老干妈汁

    制作:在鸡蛋中加少许盐,拌匀;在火锅中加热油,倒入鸡蛋混合物并煎炸直至其成形。把它分成小块,放入一个小碗里。加热少许油,放入青椒。成熟时加入少许盐调味料;倒入煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

    [西瓜炖鸭肉]

    食材:鸭胸,西葫芦,红辣椒

    制作:将盐,淀粉,酱油和料酒加入鸭胸肉片中,拌匀,腌制;将适量的油放入火锅中,加入鸭胸肉,翻炒至鸭胸肉变色,然后将大蒜放入其中。翻炒;加入西葫芦切片,翻炒,直到西葫芦成熟。加入少许盐调味,然后加入红辣椒切片,翻炒至变色。

    [千叶豆腐回猪肉]

    食材:猪肚千叶豆腐红辣椒

    制作:猪肚冷水壶,加入生姜和料酒,帮助你煨,筷子可以很容易地插入肉;将适量的油放入火锅中,将豆瓣酱倒入红油中,放入猪肚放入翻炒,肉块变色,稍上油,放入非洲豆腐中翻炒,煮熟适量加入料酒和酱油,均匀翻炒;然后将红辣椒切片加入翻炒,加入盐调味,放入绿色大蒜,翻炒至变色。

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    这几个家常菜,我妈妈习惯做的,素食味十足,味道鲜美可口,充满了美食,充满了家的味道,吃了一辈子也不会忘记。试试吧。

    【带有腐竹的炒鸡蛋】

    成份:鸡蛋,腐竹,真菌

    制作:在锅中加入开水,将腐竹和黑木耳加入锅中,直至九成熟;在鸡蛋中加少许盐以备用;将火锅冷油倒入鸡蛋液中,煎至形状分成小块,放入小碗中;加热少许油,加入胡萝卜片放入锅中,翻炒,加入腐竹和木耳继续翻转,加入酱油,加入蚝油,加少许盐,均匀翻炒,然后加入煎鸡蛋均匀搅拌均匀。

    【大豆米肉剁碎】

    配料:干茶,碎肉,大豆,辣豆腐酱

    生产:在炒锅水中加入少许盐和油,将毛豆放入锅中煮至熟。从炒锅中取出油,加入切碎的大蒜和酱油,加入碎肉,翻炒至肉末变色,加入料酒翻炒;加入干切丁米饭翻炒;加入生大豆炒,加入毛豆米饭,翻炒几次,加入盐调味。

    [虾丝瓜侧耳]

    食材:虾,丝瓜,平菇(Pleurotus ostreatus)

    制作:在丝瓜片中加少许盐,拌匀;加入少许盐,料酒,生姜和淀粉到虾仁,拌匀;在火锅中腌制,将腌好的虾加入锅中,炒至虾变色后,将蚝蘑加入锅中翻炒;将丝瓜片加入锅中翻炒;加一点水煮,直到丝瓜是透明的,加入少许盐调味。

    [老干妈蛋炒青椒]

    食材:鸡蛋青椒老挝妈祖酱

    制作:在鸡蛋中加少许盐,拌匀;在火锅中加热油,倒入鸡蛋混合物并煎炸直至其成形。把它分成小块,放入一个小碗里。加热少许油,放入青椒。成熟时加入少许盐调味料;倒入煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

    [西瓜炖鸭肉]

    食材:鸭胸,西葫芦,红辣椒

    制作:将盐,淀粉,酱油和料酒加入鸭胸肉片中,拌匀,腌制;将适量的油放入火锅中,加入鸭胸肉,翻炒至鸭胸肉变色,然后将大蒜放入其中。翻炒;加入西葫芦切片,翻炒,直到西葫芦成熟。加入少许盐调味,然后加入红辣椒切片,翻炒至变色。

    [千叶豆腐回猪肉]

    食材:猪肚千叶豆腐红辣椒

    制作:猪肚冷水壶,加入生姜和料酒,帮助你煨,筷子可以很容易地插入肉;将适量的油放入火锅中,将豆瓣酱倒入红油中,放入猪肚放入翻炒,肉块变色,稍上油,放入非洲豆腐中翻炒,煮熟适量加入料酒和酱油,均匀翻炒;然后将红辣椒切片加入翻炒,加入盐调味,放入绿色大蒜,翻炒至变色。

    这几个家常菜,我妈妈习惯做的,素食味十足,味道鲜美可口,充满了美食,充满了家的味道,吃了一辈子也不会忘记。试试吧。

    【带有腐竹的炒鸡蛋】

    成份:鸡蛋,腐竹,真菌

    制作:在锅中加入开水,将腐竹和黑木耳加入锅中,直至九成熟;在鸡蛋中加少许盐以备用;将火锅冷油倒入鸡蛋液中,煎至形状分成小块,放入小碗中;加热少许油,加入胡萝卜片放入锅中,翻炒,加入腐竹和木耳继续翻转,加入酱油,加入蚝油,加少许盐,均匀翻炒,然后加入煎鸡蛋均匀搅拌均匀。

    【大豆米肉剁碎】

    配料:干茶,碎肉,大豆,辣豆腐酱

    生产:在炒锅水中加入少许盐和油,将毛豆放入锅中煮至熟。从炒锅中取出油,加入切碎的大蒜和酱油,加入碎肉,翻炒至肉末变色,加入料酒翻炒;加入干切丁米饭翻炒;加入生大豆炒,加入毛豆米饭,翻炒几次,加入盐调味。

    [虾丝瓜侧耳]

    食材:虾,丝瓜,平菇(Pleurotus ostreatus)

    制作:在丝瓜片中加少许盐,拌匀;加入少许盐,料酒,生姜和淀粉到虾仁,拌匀;在火锅中腌制,将腌好的虾加入锅中,炒至虾变色后,将蚝蘑加入锅中翻炒;将丝瓜片加入锅中翻炒;加一点水煮,直到丝瓜是透明的,加入少许盐调味。

    [老干妈蛋炒青椒]

    食材:鸡蛋青椒老挝妈祖酱

    制作:在鸡蛋中加少许盐,拌匀;在火锅中加热油,倒入鸡蛋混合物并煎炸直至其成形。把它分成小块,放入一个小碗里。加热少许油,放入青椒。成熟时加入少许盐调味料;倒入煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

    [西瓜炖鸭肉]

    食材:鸭胸,西葫芦,红辣椒

    制作:将盐,淀粉,酱油和料酒加入鸭胸肉片中,拌匀,腌制;将适量的油放入火锅中,加入鸭胸肉,翻炒至鸭胸肉变色,然后将大蒜放入其中。翻炒;加入西葫芦切片,翻炒,直到西葫芦成熟。加入少许盐调味,然后加入红辣椒切片,翻炒至变色。

    [千叶豆腐回猪肉]

    食材:猪肚千叶豆腐红辣椒

    制作:猪肚冷水壶,加入生姜和料酒,帮助你煨,筷子可以很容易地插入肉;将适量的油放入火锅中,将豆瓣酱倒入红油中,放入猪肚放入翻炒,肉块变色,稍上油,放入非洲豆腐中翻炒,煮熟适量加入料酒和酱油,均匀翻炒;然后将红辣椒切片加入翻炒,加入盐调味,放入绿色大蒜,翻炒至变色。

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    【带有腐竹的炒鸡蛋】

    成份:鸡蛋,腐竹,真菌

    制作:在锅中加入开水,将腐竹和黑木耳加入锅中,直至九成熟;在鸡蛋中加少许盐以备用;将火锅冷油倒入鸡蛋液中,煎至形状分成小块,放入小碗中;加热少许油,加入胡萝卜片放入锅中,翻炒,加入腐竹和木耳继续翻转,加入酱油,加入蚝油,加少许盐,均匀翻炒,然后加入煎鸡蛋均匀搅拌均匀。

    【大豆米肉剁碎】

    配料:干茶,碎肉,大豆,辣豆腐酱

    生产:在炒锅水中加入少许盐和油,将毛豆放入锅中煮至熟。从炒锅中取出油,加入切碎的大蒜和酱油,加入碎肉,翻炒至肉末变色,加入料酒翻炒;加入干切丁米饭翻炒;加入生大豆炒,加入毛豆米饭,翻炒几次,加入盐调味。

    [虾丝瓜侧耳]

    食材:虾,丝瓜,平菇(Pleurotus ostreatus)

    制作:在丝瓜片中加少许盐,拌匀;加入少许盐,料酒,生姜和淀粉到虾仁,拌匀;在火锅中腌制,将腌好的虾加入锅中,炒至虾变色后,将蚝蘑加入锅中翻炒;将丝瓜片加入锅中翻炒;加一点水煮,直到丝瓜是透明的,加入少许盐调味。

    [老干妈蛋炒青椒]

    食材:鸡蛋青椒老挝妈祖酱

    制作:在鸡蛋中加少许盐,拌匀;在火锅中加热油,倒入鸡蛋混合物并煎炸直至其成形。把它分成小块,放入一个小碗里。加热少许油,放入青椒。成熟时加入少许盐调味料;倒入煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

    [西瓜炖鸭肉]

    食材:鸭胸,西葫芦,红辣椒

    制作:将盐,淀粉,酱油和料酒加入鸭胸肉片中,拌匀,腌制;将适量的油放入火锅中,加入鸭胸肉,翻炒至鸭胸肉变色,然后将大蒜放入其中。翻炒;加入西葫芦切片,翻炒,直到西葫芦成熟。加入少许盐调味,然后加入红辣椒切片,翻炒至变色。

    [千叶豆腐回猪肉]

    食材:猪肚千叶豆腐红辣椒

    制作:猪肚冷水壶,加入生姜和料酒,帮助你煨,筷子可以很容易地插入肉;将适量的油放入火锅中,将豆瓣酱倒入红油中,放入猪肚放入翻炒,肉块变色,稍上油,放入非洲豆腐中翻炒,煮熟适量加入料酒和酱油,均匀翻炒;然后将红辣椒切片加入翻炒,加入盐调味,放入绿色大蒜,翻炒至变色。

    这几个家常菜,我妈妈习惯做的,素食味十足,味道鲜美可口,充满了美食,充满了家的味道,吃了一辈子也不会忘记。试试吧。

    【带有腐竹的炒鸡蛋】

    成份:鸡蛋,腐竹,真菌

    制作:在锅中加入开水,将腐竹和黑木耳加入锅中,直至九成熟;在鸡蛋中加少许盐以备用;将火锅冷油倒入鸡蛋液中,煎至形状分成小块,放入小碗中;加热少许油,加入胡萝卜片放入锅中,翻炒,加入腐竹和木耳继续翻转,加入酱油,加入蚝油,加少许盐,均匀翻炒,然后加入煎鸡蛋均匀搅拌均匀。

    【大豆米肉剁碎】

    配料:干茶,碎肉,大豆,辣豆腐酱

    生产:在炒锅水中加入少许盐和油,将毛豆放入锅中煮至熟。从炒锅中取出油,加入切碎的大蒜和酱油,加入碎肉,翻炒至肉末变色,加入料酒翻炒;加入干切丁米饭翻炒;加入生大豆炒,加入毛豆米饭,翻炒几次,加入盐调味。

    [虾丝瓜侧耳]

    食材:虾,丝瓜,平菇(Pleurotus ostreatus)

    制作:在丝瓜片中加少许盐,拌匀;加入少许盐,料酒,生姜和淀粉到虾仁,拌匀;在火锅中腌制,将腌好的虾加入锅中,炒至虾变色后,将蚝蘑加入锅中翻炒;将丝瓜片加入锅中翻炒;加一点水煮,直到丝瓜是透明的,加入少许盐调味。

    [老干妈蛋炒青椒]

    食材:鸡蛋青椒老挝妈祖酱

    制作:在鸡蛋中加少许盐,拌匀;在火锅中加热油,倒入鸡蛋混合物并煎炸直至其成形。把它分成小块,放入一个小碗里。加热少许油,放入青椒。成熟时加入少许盐调味料;倒入煎鸡蛋,均匀翻炒。加入Laoganma豆腐酱,搅拌均匀。

    [西瓜炖鸭肉]

    食材:鸭胸,西葫芦,红辣椒

    制作:将盐,淀粉,酱油和料酒加入鸭胸肉片中,拌匀,腌制;将适量的油放入火锅中,加入鸭胸肉,翻炒至鸭胸肉变色,然后将大蒜放入其中。翻炒;加入西葫芦切片,翻炒,直到西葫芦成熟。加入少许盐调味,然后加入红辣椒切片,翻炒至变色。

    [千叶豆腐回猪肉]

    食材:猪肚千叶豆腐红辣椒

    制作:猪肚冷水壶,加入生姜和料酒,帮助你煨,筷子可以很容易地插入肉;将适量的油放入火锅中,将豆瓣酱倒入红油中,放入猪肚放入翻炒,肉块变色,稍上油,放入非洲豆腐中翻炒,煮熟适量加入料酒和酱油,均匀翻炒;然后将红辣椒切片加入翻炒,加入盐调味,放入绿色大蒜,翻炒至变色。

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