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    过节待客必备几道家常菜,好吃营养还实惠,做法简单,香气十足

    发表时间:2019-10-21 信息来源:www.pibcuiaba.com 浏览次数:1328

     

    假期需要一些家常菜,营养也负担得起,方法简单,香气饱满

    2019

    赤翅根

    成分:

    翼根500克;冰糖20克;料酒1汤匙;生姜1小块;酱油2汤匙;酱油1汤匙;八角形2;干辣椒2

    实践:

    1。将1汤匙料酒加入水中,一小块生姜,煮沸后加入鸡翅。开水后,煮3分钟,除去冷水,使其干燥。

    2。将油倒入锅中。加50%的热量时,加冰糖并将其揉成糖浆。加入鸡翅并翻炒,使鸡翅均匀地沾上糖浆。

    3。翻炒直到鸡翅呈金黄色,加入酱油,酱油搅拌均匀。

    4。将没有鸡翅的开水倒入锅中,加入八角茴香,干辣椒,用高火煮沸,转小火煮30分钟。

    新鲜的香炸土豆片

    材料:3土豆,1胡萝卜,1青椒,洋葱姜和大蒜,1勺白糖,1勺香醋,3勺酱油,1勺意大利面酱,适量的盐和胡椒粉粉末,5小米辣椒

    实践:

    1。土豆去皮切片

    2。青椒切块,胡萝卜切片

    3。将葱姜蒜切碎,小米椒切段。

    4。调整一碗果汁:一勺糖,一勺香醋,三勺酱油,一勺面条,盐以及盐和胡椒粉。

    5。加热基础油,将葱姜,蒜末和小米椒炒熟。

    6。土豆片,胡萝卜片,炒菜

    7。将果汁倒入锅中并充分搅拌

    8。将青椒放入锅中,加少许水煎炸,最后将麻油转移到锅中。

    葱和葱

    材料:猪肾200克,葱100克。适量的油,盐,姜,淀粉,味精,酱油,酱油,小红辣椒。

    实践:

    1。从皮肤上取下猪的肾脏,将其切成两半。切掉肾上腺,然后用对角刀清洗,将猪的腰切成刀,再用直刀切。

    2,将葱段洗净切段,将生姜和红辣椒切成圈使用。

    3,取一个小碗,加两汤匙冷水,加一匙酱油,少量酱油,适量的盐,味精,淀粉拌匀。

    4。将水倒入锅中煮沸。加入两汤匙料酒,并去除切碎的肾花十秒钟。

    5,将炒锅中的油翻炒,将生姜和红辣椒的气味翻炒,加入翻炒,再加入香葱翻炒

    6。倒入咸酱,搅拌均匀以熄火。

    煮猪蹄

    材料:猪蹄,冰糖,干辣椒,洋葱,姜,肉桂,八角茴香,胡椒,酱油,料酒,植物油

    实践

    1。将猪蹄刮干净并洗净,即可使用水。将油倒入锅中,煎炸糖,将其倒入猪蹄,然后均匀上色。

    2,加酱油,葱姜蒜,八角茴香,胡椒粉,干辣椒,肉桂粉,料酒。将炒猪蹄放入压力锅中,加水,时间可以在50分钟内完成。

    赤翅根

    成分:

    翼根500克;冰糖20克;料酒1汤匙;生姜1小块;酱油2汤匙;酱油1汤匙;八角形2;干辣椒2

    实践:

    1。将1汤匙料酒加入水中,一小块生姜,煮沸后加入鸡翅。开水后,煮3分钟,除去冷水,使其干燥。

    2。将油倒入锅中。加50%的热量时,加冰糖并将其揉成糖浆。加入鸡翅并翻炒,使鸡翅均匀地沾上糖浆。

    3。翻炒直到鸡翅呈金黄色,加入酱油,酱油搅拌均匀。

    4。将没有鸡翅的开水倒入锅中,加入八角茴香,干辣椒,用高火煮沸,转小火煮30分钟。

    新鲜的香炸土豆片

    材料:3土豆,1胡萝卜,1青椒,洋葱姜和大蒜,1勺白糖,1勺香醋,3勺酱油,1勺意大利面酱,适量的盐和胡椒粉粉末,5小米辣椒

    实践:

    1。土豆去皮切片

    2。青椒切块,胡萝卜切片

    3。将葱姜蒜切碎,小米椒切段。

    4。调整一碗果汁:一勺糖,一勺香醋,三勺酱油,一勺面条,盐以及盐和胡椒粉。

    5。加热基础油,将葱姜,蒜末和小米椒炒熟。

    6。土豆片,胡萝卜片,炒菜

    7。将果汁倒入锅中并充分搅拌

    8。将青椒放入锅中,加少许水煎炸,最后将麻油转移到锅中。

    葱和葱

    材料:猪肾200克,葱100克。适量的油,盐,姜,淀粉,味精,酱油,酱油,小红辣椒。

    实践:

    1。从皮肤上取下猪的肾脏,将其切成两半。切掉肾上腺,然后用对角刀清洗,将猪的腰切成刀,再用直刀切。

    2,将葱段洗净切段,将生姜和红辣椒切成圈使用。

    3,取一个小碗,加两汤匙冷水,加一匙酱油,少量酱油,适量的盐,味精,淀粉拌匀。

    4。将水倒入锅中煮沸。加入两汤匙料酒,并去除切碎的肾花十秒钟。

    5,将炒锅中的油翻炒,将生姜和红辣椒的气味翻炒,加入翻炒,再加入香葱翻炒

    6。倒入咸酱,搅拌均匀以熄火。

    煮猪蹄

    材料:猪蹄,冰糖,干辣椒,洋葱,姜,肉桂,八角茴香,胡椒,酱油,料酒,植物油

    实践

    1。将猪蹄刮干净并洗净,即可使用水。将油倒入锅中,煎炸糖,将其倒入猪蹄,然后均匀上色。

    2,加酱油,葱姜蒜,八角茴香,胡椒粉,干辣椒,肉桂粉,料酒。将炒猪蹄放入压力锅中,加水,时间可以在50分钟内完成。

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